Udgivet d. 19-06-2024
Denne udgave af TILVÆKST Salgsafgrøder indeholder vintersædssorter, sortsblandinger, hjemmeavlet udsæd og klargøring af kornlagre.
Sortsvalget afhænger af mange faktorer, vi har i dette nummer samlet de sorter der forhandles i år. For at lette sammenligningen er data samlet på tværs af forhandlere med data fra landsforsøgene. Under hver afgrøde er en mindre tabel med de sorter der nævnes, og en printvenlig samling af alle sorter kan ses i boksen lige herunder.
Fokus ved valg af rapssort
Udbytterne i 2023 svinger fra 89 – 108 i forholdstal, hvilket er ganske meget. Turing har det højeste udbytte over en treårig periode. Højeste olieprocent findes i sorterne PT314, Croissant og Crossfit. Croissant og Crossfit er gode sorter med kålbrok tolerance. Selvom du vælger en sort med tolerance overfor kålbrok, må du aldrig gå på kompromis med, at der skal være 5 rapsfrie år i sædskiftet.
Linjesorten Anton, er med i landsforsøgene i år. Måske får vi en ny sort, Create, med i landsforsøgende næste år, men det får vi se. Den er stærk mod raps rødsot, kålbrok og har resistens for skulpeopspring.
Tabel 1 Udvalgte rapssorter og deres udbytte samt øvrige kvalitetsparametre, baseret på sortinfo samt forhandlernes oplysninger. Se samtlige sorter i den samlede tabeloversigt.
Klik i boksen herunder for at se hele sortstabellen.
Fokus ved valg af vinterhvedesort
Derudover kan andre parametre også være vigtige for sortsvalget
Udover et højt, stabilt udbytte er også sygdomsmodtageligheden interessant når der vælges hvede sort. Afhængig af om hveden skal bruges til foder eller på anden vis betaler for proteinindholdet, kan det også være en vigtig faktor.
Sidste vinters megen frost og blæst, viste sig at være en udfordring for de fleste hvedesorter på særligt udsatte steder. Sorter som Bright og LG Initial klarede sig nogenlunde igennem vinteren. Desværre har de to sorter vist sig at have et vigende udbytte de sidste par år og ligger nederst i tabellen.
De nye sorter Guinness og Pacman havde de højeste udbytte i 2022, men i 2023, er udbyttet faldet lidt i forhold til andre sorter i Landsforsøgende. RGT Stokes ligger højt set over de seneste tre år, men kun fordi sorten havde et meget højt udbytte tilbage i 2021. Råproteinindholdet er omvendt korreleret med udbyttet, så sorter med højt udbytte tenderer til lavere råprotein indhold.
Til tidlig såning anbefales sorterne Pondus, Heerup, DLG Wheat Mix Star, Bright, Champion, Guinness, Kvium, LG Initial, Mascula, RGT Saki og RGT Stokes.
Sortsblandinger er blevet en stor ”sort” de seneste år, i tabel 6 ses, hvilke sortsblandinger der udbydes i år, samt hvilke sorter der indgår. Nogle sortsblandinger er også undersøgt i landsforsøgene og deres kvalitetsparametre kan ses i tabellerne med alle sorter.
Tabel 2 Udvalgte hvedesorter og deres udbytte samt øvrige kvalitetsparametre, baseret på sortinfo samt forhandlernes oplysninger. Se samtlige sorter i den samlede tabeloversigt.
Klik i boksen herunder for at se hele sortstabellen.
KWS-sorterne Igor og Rotor ligger udbyttemæssigt fortsat i top over de seneste tre år. Sidste år var også KWS Tayo og KWS Berado med i top, men falder lidt i udbytte i 2023. Der er ikke den store udbyttevariation i vinterrug, på nær KWS Jethro som kvitterer mest for en svampesprøjtning. Det giver en god mulighed for at se på egenskaberne for de enkelte sorter, men også her er der ikke de store forskelle.
Niveauet med meldrøjere varierer fra år til år. Aarhus Universitet lavede tests af nogle sorter som blev kunstigt smittet i 2021 og 2022. I forsøgene indgik sorterne KWS Tayo, KWS Berado, KWS Igor, KWS Rotor, KWS Jethro, og resultaterne lå mellem 9-15 meldrøjere pr. 100 aks i 2022 og 12-21 meldrøjere pr. 100 aks i 2021. I 2021 indgik nogle SU-sorter, men ikke de sorter der udbydes til salg i år. Tendensen var at SU-sorterne har højere andel meldrøjere, uden at det kan konkluderes at være tilfældet for de SU-sorter der kan købes i år.
Tabel 3 Udvalgte vinterrug sorter og deres udbytte samt øvrige kvalitetsparametre, baseret på sortinfo samt forhandlernes oplysninger. Se samtlige sorter i den samlede tabeloversigt.
Klik i boksen herunder for at se hele sortstabellen.
Fokus ved valg af vinterbyg
I 2022 var der to nye 2-radede sorter, NOS Contador og Orcade med i toppen udbyttemæssigt sammen med 6-radede hybrider (Jettoo, SY Scoop, SY Dakoota, SY Loona). I 2023 klarede NOS Contador sig fortsat rigtig godt, hvorimod Orcade fald noget tilbage.
En ny sort, Randi, har vist et godt udbytte på linje med NOS Contador. Den er 2-radet og har gode egenskaber, dog meget modtagelig mod bygrust, hvorfor den kvittere godt for en svampesprøjtning.
Hybridsorter er dyrere end linjesorter og derfor mest interessant, hvis der skal sås tidligt og dermed bruges mindre udsæd. Men vær opmærksom på, at tidlig såning øger ukrudtsmængden og bør undgås, hvis du døjer med græsukrudt. Vi har ikke set de samme fordele ved sortsblandinger i byg som ses i hveden.
Tabel 4 Udvalgte vinterbyg sorter og deres udbytte samt øvrige kvalitetsparametre, baseret på sortinfo samt forhandlernes oplysninger. Se samtlige sorter i den samlede tabeloversigt.
Klik i boksen herunder for at se hele sortstabellen.
I mange år har der kun været begrænset udvikling på triticale, men sidste år udbød Danish Agro sorten Lumaco. Den har kun været i landsforsøgene i 2022 og 2023, men havde et udbytte på forholdstal 109 i begge år, mod den eneste anden udbudte sort, Trias, som lå på 100 i 2022 og kun 92 i 2023 i forholdstal. Lumaco er 9 cm højere og er mere robust overfor svampe, dog ikke mod septoria.
Fra 2023 blev der regler om at 35% af dit areal, skal tilsås med en anden afgrøde i forhold til, hvad der var i arealerne i det foregående år. I skrivende stund ved vi ikke hvad der sker med reglen til 2025, men ellers kan triticale benyttes til afgrødevariation.
Tabel 5 Triticale sorter og deres udbytte samt øvrige kvalitetsparametre, baseret på sortinfo samt forhandlernes oplysninger. Der udbydes ikke andre sorter end de to nævnte.
Klik i boksen herunder for at se hele sortstabellen.
Sortsblandinger vinder frem. De koster normalt et lille ekstra beløb for at få blandingen, men normalt er de også lidt mindre angrebne af sygdomme.
Der tilbydes i år en række sortsblandinger af især vinterhvede og en enkelt vinterbyg. Se blandingerne i tabel 6.
Brug oversigterne over sorternes karakterer i de foregående afsnit, du vil hurtigt bemærke at det generelt er gode og højt ydende sorter der er brugt i sortsblandingerne. Sortsblandinger er attraktive alternativer til de rene sorter, hvis du dyrker foderkorn, da de giver en større dyrkningssikkerhed og lavere sygdomsmodtagelighed end sorter dyrket hver for sig.
Tabel 6 Oversigt over sortsblandinger fra forhandlerne af hhv. vinterbyg og vinterhvede, samt hvilke sorter de indeholder. Sortblandingerne indeholder samme mængde af hver sort, medmindre andet er nævnt.
Det er tilladt at anvende egen udsæd af korn. Udsæden skal være dyrket på egen bedrift, og der må ikke handles eller byttes med naboen eller andre landmænd. Desuden skal der naturligvis betales forædlerafgift til Danske Sorts-ejere sortsejere.dk. Det koster 50-60 kr. pr. ha, afhængigt af sorten.
Hvis du selv laver blandingerne, bør de blandes godt, men sortsblandingseffekten opnås også, selvom der bliver områder i marken, hvor der kun er én sort.
Her i perioden mellem de sidste svampebehandlinger og inden høsten går løs, bør tiden bruges fornuftigt. Sørg for at mejetærskeren og kornlageret er rengjort og klar, når høsten starter. Dernæst kan det være et godt tidspunkt at overveje, om der er afspadsering eller ferie, der skal afholdes blandt dine medarbejdere. Inden længe er der nok andet at se til.
En grundig rengøring af kornlagrene mindsker risikoen for skadedyr. Ved rengøring i god tid inden lageret igen fyldes op vil den lange udtørring minimere risikoen for skadedyr. Samtidig sikres det, at kornlageret er klar, når høsten pludselig går i gang.
Start med en grundig rengøring med kost, trykluft og støvsuger. Støv og kornrester skal fjernes fra silosiderne. Vær opmærksom på, at profilerede stålplader ofte har støv og kornrester siddende. Det skal væk. Undlad at bruge stige, når høje sider skal rengøres, da arbejdshøjden gør det for farligt. Anvend hellere et langt trykluftrør, og fej eller støvsug skidtet sammen bagefter.
Er der træ i lageret, skal du være særlig opmærksom omkring revner og sprækker, og få det blæst rent. I nedstøbte tørrekanaler kan der ophobe sig meget skidt, som skal fjernes, hvis det er muligt. I værste fald reduceres luftgennemgangen af ophobet skidt.
Kemisk bekæmpelse på lagre anbefales ikke generelt. Men hvis der før er konstateret skadevoldere, bør man i alle tilfælde bruge en at de få lovlige midler, der er til rådighed.
Læs altid etiketten grundigt og husk at anvende personlige værnemidler som anført på etiketten.
K-Obiol EC 25 Storage er godkendt til bekæmpelse af kornskadedyr i tomme kornlagre. Midlet udbringes med rygsprøjte.
Der anvendes følgende doser af K-Obiol EC 25 Storage:
Grove overflader: 30 ml K-Obiol Storage opløses i 5 l vand. 5 l opløsning rækker til 50 m2 overflade,
Jævne overflader: 60 ml K-Obiol Storage opløses i 5 l vand. 5 l opløsning rækker til 100 m2 overflade.
For at få maksimal effekt skal behandlingen ske på rengjorte overflader. Midlets virkningstid er 6-16 uger afhængig af overfladens beskaffenhed, længst på glatte overflader og kortest på porøse overflader og beton. Mod rismelbillen, som er langt mindre udbredt end kornsnudebiller, er virkningstiden 4 uger. Midlet må maksimalt anvendes 1 gang pr. år.
Derudover er AquaPy (naturligt pyrethrum fra Chrysanthemum) godkendt til skadedyrsbekæmpelse i tomme kornlagre.
AquaPy er godkendt til bekæmpelse af den voksne kornsnudebille og andre kravlende insekter i tomme kornlagre. Midlet virker kun få timer, og insekterne skal derfor rammes direkte.
Der anvendes følgende dosis af AguaPy: 0,5 l AquaPy blandes med 4,5 l vand, og det rækker til 100 m2.
Behandling udføres to gange med omkring en times mellemrum. Første behandling har også til formål at aktivere billerne.
Større anlæg og større kornpartier kan "gasses" med et fosforbrinteprodukt. Temperaturen i kornet skal være over 12°C. Kun firmaer med særligt udstyr og speciel tilladelse må foretage denne behandling. For eksempel Anticimex, tlf. 7514 5822 og Nomus, tlf. 8643 0100.
Efter grundig rengøring af en gastæt silo skal den udluftes i en længere periode. Der høres hvert år om alvorlig kvalitetsforringelse af korn i ældre gastætte siloer. Det særlige ved gastætte siloer er, at kornet ikke kan kontrolleres i lagerperioden. Derfor opdages fordærvet korn ofte først efter udtagning – og i værste fald ved problemer i stalden. Når det forekommer, er det økonomiske tab ofte markant. Gastætte siloer bør trykprøves hvert eller hvert andet år.
Billede 1 Kornlager med gammelt korn - og mange kornbiller på kornskovl. Er du i tvivl, om der er kommet skadedyr i kornet i løbet af vinteren, så fyld en plastikpose med korn fra forskellige steder i lageret og sæt den på et lunt underlag. Hvis der er skadedyr, vil de efterhånden samle sig i posens top (foto: Finn Poulsen, SAGRO).